Da soleggiati vigneti collinari esposti a sud ovest, nel comune di Marano, nel cuore della Valpolicella Classica, posti a 300 metri di altitudine. Terreno ti tipo calcareo-eocenico.

100% Corvina Veronese. Selezione manuale dei grappoli in settembre/ottobre.

Pigiatura e diraspatura delle uve. Fermentazione a temperatura controllata e macerazione per 10 giorni.

Maturazione in serbatoi di acciaio inox e breve affinamento in bottiglia.

Colore rosso rubino intenso. Al naso si evidenzia un bouquet che ricorda la ciliegia e la marasca, con sentore di piccoli frutti e di speziato tipico della varietà. Gusto vellutato, morbido, di buon corpo e persistente. Il retrogusto preserva una bella freschezza ed acidità. Vino ricco e superbo, vede esaltare la peculiarità della Corvina.

Alcol 13,2% Vol; Acidità totale 5,6 g/l; Residuo zuccherino 5,7 g/l; Estratto secco netto 28 g/l.