Abruzzo.

Da 6 ha di vocati vigneti collinari, con un’età media di 10 anni, situati nel comune di Bucchianico, in provincia di Chieti. Terreno mediamente argilloso e calcareo posto ad un’altitudine di circa 280 mt sul livello del mare. Le notevoli escursioni termiche determinano l’integra maturazione di uve rosse di grande qualità.

100% Montepulciano, coltivate a guyot con basse e selezionate rese di produzione per ettaro.

Raccolta manuale delle uve. Pigiatura soffice e tradizionale vinificazione in rosso con lunga macerazione sulle bucce in serbatoi di acciaio inox per circa 30 giorni.

Alcol 14,5% Vol; Acidità totale 5,5 g/l; Residuo zuccherino 8 g/l.